7、 蛋白質(zhì)、核酸

8、 纖維素、維生素、淀粉、糖元

纖維素：細(xì)胞壁的成分，屬于多糖，在植物體內(nèi)常見(jiàn)。

維生素：動(dòng)物生長(zhǎng)需要，動(dòng)物自己不能合成，是由外界攝取的微量有機(jī)物，不是供能物質(zhì)，是輔酶或輔基的一部分，有水溶性（Vc、VB）、脂溶性（VD、VA）兩大類。

淀粉：植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，屬于多糖。

糖元：動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，屬于多糖。

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