關鍵詞： 教師資格證

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【教學過程】

《花點心》

一、課堂導入

用實物點心吸引學生的注意力，提高對本課的學習興趣。

教師捧出一盤用白色的餐紙遮蓋的點心：同學們，猜猜老師給你們帶來什么樣的新禮物？

教師打開餐紙，學生能夠看到精美的點心。

教師：同學們我們把這些用面、雞蛋、奶油等制作的小食品稱作——點心（板書課題）

二、新課講授

1、點心小知識的學習

教師：你們喜歡老師帶來的禮物嗎？你猜猜老師喜歡這其中的哪一個？

學生在猜測之中，教師傳授點心小知識：中國有七百多種點心，老師最喜歡這個——月餅。（板書：月餅）

教師出示月餅，并講解喜歡的原因：每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團圓吉祥，月餅被稱為中國最具有代表性的點心。

同學們，你知道西方國家最具有代表性的點心是什么嗎？

教師板書：蛋糕

2、師生共同觀賞點心的錄像

教師：同學們，讓我?guī)е銈円粔K去參觀一個點心世界好嗎？

伴隨著錄像的播放，教師：點心世界的點心真多，而且這些點心風格各異，花樣繁多，我們稱這些點心為花點心好嗎？

教師板書：花點心

3、學生制作

教師：同學們，剛才我們欣賞的花點心有好吃又好看的，還有只好看不好吃的，比如：用紙剪出來的，用筆畫出來的。其實，做只好看不好吃的花點心用這個材料更合適——橡皮泥（教師出示）

教師和學生共同拿出橡皮泥。

教師引導：讓我們看看它的顏色，漂亮而豐富的顏色。捏捏它的質地，非常柔軟，做出來的更象是真實的。我們用橡皮泥做花點心必須進行加工。

教師和學生共同嘗試將橡皮泥改變成各種形狀（教師鼓勵學生到前邊演示各種方法）：

1、搓成粗細不一的條形

2、捏成大小不一的塊點

3、團成大小不一的圓形

4、壓成各種規(guī)則和不規(guī)則的餅

5、劃出各種條紋

三、鞏固提高

游戲《小小點心師花樣大比拼》

教師：我們開展小小點心師花樣大比拼，看誰作出的花樣最獨特？學生制作，教師鼓勵學生大膽想想各種造型。教師對于部分制作不精美的學生在方法上應細致，耐心。

四、小結作業(yè)

課堂小結：生活無處不在創(chuàng)意：有創(chuàng)意就有改變！有創(chuàng)意就有快樂！有創(chuàng)意就有生命力！

課后作業(yè)：向父母展示自己的花點心并互相交流對點心的看法。

五、板書設計

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