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試講稿:《硬水和軟水》
內(nèi)容:
如果用具有吸附作用的固體過濾液體,不僅可以濾去其中的不溶性物質(zhì),還可以吸附掉一些溶解的雜質(zhì)、除去臭味。市場(chǎng)上出售的凈水器,有些就是利用活性炭來吸附、過濾水中的雜質(zhì)的。
經(jīng)上述沉淀、過濾、吸附等凈化處理后,渾濁的水變澄清了,但所得水仍然不是純水。我們除去的主要是水中的不溶性雜質(zhì),水中還有許多溶解的雜質(zhì)。例如,有些地區(qū)的水很容易使水壺或盛水的器具結(jié)水垢,就是因?yàn)樵摰貐^(qū)的水中溶有較多的可溶性鈣和鎂的化合物,在水加熱或長(zhǎng)久放置時(shí),這些化合物會(huì)生成沉淀(水垢)。含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫做硬水,不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水。
實(shí)驗(yàn)4-3 把等量的肥皂水分別滴加到盛有等量的軟水、硬水的試管中,震蕩,觀察兩試管中產(chǎn)生泡沫的情況(如圖4-18)。
利用上述實(shí)驗(yàn)可以檢驗(yàn)硬水和軟水。使用硬水會(huì)給生活和生產(chǎn)帶來許多麻煩,如用硬水洗滌衣物,既浪費(fèi)肥皂也洗不凈衣物,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使衣物變硬;鍋爐用水硬度高了十分危險(xiǎn),因?yàn)殄仩t內(nèi)結(jié)垢后不僅浪費(fèi)燃料,而且會(huì)使鍋爐內(nèi)管道局部過熱,易引起管道變形或損壞,嚴(yán)重時(shí)還可能引起爆炸。
設(shè)法除去硬水中的鈣、鎂化合物,可以使硬水軟化成軟水。工業(yè)上和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中軟化硬水的方法很多,生活中通過煮沸也可以降低水的硬度。
實(shí)驗(yàn)室用的蒸餾水是凈化程度較高的水,可以通過蒸餾自來水制取。
基本要求:
(1)試講時(shí)間10分鐘;
(2)教學(xué)過程中要有適當(dāng)?shù)那榫吃O(shè)計(jì);
(3)教學(xué)中要與學(xué)生有交流互動(dòng);
(4)要有板書設(shè)計(jì)。
答辯題目:
1. 開水中的水垢是什么成分?
2. 本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)是什么?
試講答案:
各位考官:大家好,我是初中化學(xué)組的01號(hào)考生,我試講的題目是《硬水和軟水》,下面開始我的試講。
一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
師:上課!同學(xué)們先來看兩張照片,水壺使用前和多次使用后。同學(xué)們可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)過一段時(shí)間使用后水壺中會(huì)有水垢,說明煮沸前后水壺里面發(fā)生了改變,那煮沸前后的水有什么不同呢?今天我們就一起來學(xué)習(xí)硬水和軟水的相關(guān)知識(shí)。
二、聯(lián)系生活,探究新知
師:含有較多含鈣、鎂物質(zhì)的水叫硬水;含有較少或不含鈣、鎂物質(zhì)的水叫軟水。
師:那我們?nèi)绾螀^(qū)分硬水和軟水呢?請(qǐng)同學(xué)們2人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,表述現(xiàn)象,思考、總結(jié)結(jié)論。
師:好了,老師看大家都已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn),哪組同學(xué)愿意分享一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果呢?這位同學(xué)你們小組實(shí)驗(yàn)做得最快,你來回答一下吧!這位同學(xué)詳細(xì)地描述了自己的實(shí)驗(yàn),并得出用肥皂水區(qū)分硬水和軟水,軟水產(chǎn)生泡沫多,硬水產(chǎn)生泡沫少,且有浮渣?;卮鸬谜姘?,請(qǐng)坐!
師:硬水都有哪些危害呢?比如用硬水洗衣物既浪費(fèi)肥皂,也洗不凈衣物;燒鍋爐時(shí)用硬水易使鍋爐內(nèi)結(jié)水垢,不僅浪費(fèi)燃料,嚴(yán)重時(shí)可能引起爆炸;人長(zhǎng)期飲用硬水可能會(huì)得結(jié)石。既然硬水的危害這么大,那我們平時(shí)是如何使硬水變?yōu)檐浰哪???duì)了,我們把冷水加熱煮沸使之變?yōu)檐浰?/span>
師:生活中我們常用煮沸的方法,使鈣、鎂離子轉(zhuǎn)化為難溶的沉淀,降低水的硬度;實(shí)驗(yàn)室常用蒸餾的方法獲得蒸餾水以降低水的硬度;也可以加入化學(xué)試劑去除鈣鎂離子,工業(yè)上常用藥劑法和離子交換法降低水的硬度。
三、課堂練習(xí),鞏固提升
師:下面是一道習(xí)題,請(qǐng)同學(xué)們做一下,進(jìn)行一下自我檢測(cè)吧!
有關(guān)硬水和軟水的說法中,正確的是(
)
A. 硬水洗滌衣物不易洗凈 B. 硬水通過消毒可以得到軟水
C. 硬水通過過濾就可以得到軟水 D. 軟水是指不含有可溶性鈣鎂化合物的水
四、課堂小結(jié),課后作業(yè)
師:好了,同學(xué)們,今天的課就上到這兒,請(qǐng)同學(xué)們回顧今天的課堂,我們學(xué)習(xí)了硬水和軟水的概念和區(qū)別方法,還了解了硬水的危害,課后請(qǐng)同學(xué)們調(diào)研工業(yè)中軟化硬水的方法,寫成小論文的形式,下節(jié)課與同學(xué)們分享。
師:好,下課,同學(xué)們?cè)僖姡?/span>
五、板書設(shè)計(jì)
硬水和軟水
1. 硬水和軟水
硬水:含有較多的鈣離子和鎂離子的水。
軟水:不含或含有少量鈣離子和鎂離子的水。
2. 區(qū)分硬水和軟水:肥皂水法
3. 硬水危害
4. 硬水軟化:煮沸、蒸餾
我的試講到此結(jié)束,謝謝各位考官的聆聽。
答辯答案:
1. 水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。天然水中一般都含有少量的鈣離子和鎂離子,還含有少量碳酸氫根離子,將天然的水加熱煮沸,由于碳酸氫鈣和碳酸氫鎂熱分解溫度低于100 ℃,碳酸氫鈣會(huì)分解成碳酸鈣、二氧化碳和水,碳酸氫鎂也會(huì)分解成碳酸鎂、二氧化碳和水,長(zhǎng)時(shí)間煮沸,碳酸鎂會(huì)跟水反應(yīng),部分或全部轉(zhuǎn)化成氫氧化鎂,所以其主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。
2. 本節(jié)課主要是介紹硬水和軟水的概念、區(qū)分方法以及硬水軟化的方法。通過前面知識(shí)的學(xué)習(xí)以及生活經(jīng)驗(yàn),學(xué)生已經(jīng)知道未凈化的水含有不溶性的雜質(zhì),但是還不清楚水中可能因含有可溶性雜質(zhì)而是不同的水,該階段的學(xué)生已有一定的生活經(jīng)驗(yàn),非常容易把無色透明的水與純水混淆,同時(shí)該階段學(xué)生的抽象思維還不夠成熟,不容易建立硬水與軟水的區(qū)別,因此結(jié)合本節(jié)內(nèi)容和學(xué)生情況,確定本節(jié)課的重難點(diǎn)是知道硬水和軟水的區(qū)別以及區(qū)分硬水和軟水的方法。
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